TORTA CAPRESE SAN MARTINO...CON UN TOCCO TUTTO MIO

Perche' disdegnare un dolce in scatola quando la qualita' degli ingredienti in essa contenuti e' superba? 

Piattino Green Gate

E lo dico io che tendenzialmente sono assai scettica nei confronti di tutto cio' che e' "prefabbricato", impacchettato e piu' o meno pronto da infornare.

Mi sono dovuta ricredere quando ho preparato, in pochissime mosse, la strepitosa Torta Caprese, gentilmente donatami da San Martino, preparazione per la quale mi sono limitata ad aggiungere il burro e delle uova, e un tocco di originalita': 1 pera tagliata a spicchi, sistemata sul fondo della teglia, e una tagliata a dadini e aggiunta all'impasto. Il risultato e' stato ottimo!

La scatola delle meraviglie