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| Piattino Green Gate |
Un goloso e salutare condimento per la pasta dei vostri cuccioli, adatto anche ai piu' piccoli, sempre che gradiscano un tocco verde nel loro piatto...
I miei, nonostante i 39 di febbre, hanno apprezzato!
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| Piattino Green Gate |
Ingredienti per 3 bimbi
160 g di Mini Pipette (io ho utilizzato quelle Del Verde, che trovo ottime per sapore e consistenza)
300 g di spinaci sbollentati
100 g di ricotta fresca (per me caprina)
100 g di parmigiano grattugiato
4 cucchiai d'olio extravergine d'oliva
sale q.b.
1 noce di burro
In una padella saltate rapidamente gli spinaci nell'olio d'oliva, incorporate la ricotta e salate moderatamente. Trasferite nel bicchiere del frullatore e frullate grossolanamente (se pero' i vostri bimbi non amano i "pezzetti" frullate fino ad ottenere una vera e propria crema).
Scolate la pasta lasciando un poco di acqua di cottura, trasferite nella padella del condimento e mantecate con una noce di burro.
Al momento di servire aggiungete una bella spolverata di parmigiano grattugiato e se anche voi siete invitati al banchetto dei vostri figli, beh...non vi resta che completare il piatto con una macinata di pepe nero!
deliziosa questa pasta e anche light! complimenti , ti auguro una buona giornata!
ReplyDeleteGrazie Catrina! Un bacione e buona giornata a te!
Deletemmmh, adoro qualsiasi piatto preveda la ricotta, e questo, semplice semplice, è gustosissimo, a patto che la ricotta sia di buona qualità! e non dubito che quella che acquisti tu lo sia!!
ReplyDeleteCiccia, ti indico se vuoi il posto dove l'ho acquistata, e' vicinissimo a dove hai acquistato il pane l'altro giorno!
DeleteUn bacino!
Anche noi... 39 e mezzo, ora è passata, ma abbiamo fatto il bis, sia di febbre che di orticaria, povero cucciolino mio... e poveri cucciolotti tuoi!!!
ReplyDeleteche buone le pipette, il sugo si nasconde dentro! un bacione...
ReplyDeleteDeliziose le tue pipette!!!!!
ReplyDeleteChe buona e mi spiace per i tuoi cuccioli con la febbre ...Un bacio grande cara Gemma!!!!!
ReplyDeleteottimo suggerimento per la cena, anche per i meno piccoli!! grazie Fabia, un abbraccio
ReplyDeleteanche i miei stanno inguaiati,un bacione ai tuoi!molto saporita la pasta!ciaoo
ReplyDeletePiatto veloce e dal gusto delicatissimo: cosa volere di più? :-)
ReplyDeleteBaci
poveri piccoli spero che passi prestissimo loro la febbre. Bel piatto e soprattutto sano. Un abbraccio
ReplyDeleteQuesto e' il piatto dei ricordi della scuola dell'infanzia....
ReplyDeleteCome i Plasmon ogni tanto a 36 anni mangio anche le mini pippette.
A presto
Che guariscano presto poveri..!! Buona e sana la pasta.. Brava!! Baci
ReplyDeleteUn bacino ai cuccioli, spero si riprendano in fretta!
ReplyDeleteE un assaggio della tua pasta???
che bontààààààààà
ReplyDeletebuonissima,un bacio ai bimbi!!
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